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烟台苹果品种你知道几个?

发布时间:2016-08-01 15:14    浏览次数:

  烟台苹果=红富士,别闹了! 作为一个烟台人,作为一个生在中国苹果之乡的烟台人,应该3岁啃过小国光,5岁吃大国光,6岁吃青香蕉,7岁吃红香蕉,8岁吃黄香蕉,9岁吃红星,10岁吃乔纳金,12岁吃金帅,13岁吃印度青,15岁吃嘎啦,16岁吃红将军,18岁桑萨,20岁再尝尝皇家嘎啦……怎么了? 看懵了? 烟台海阳凤凰顶告诉你,要是有朋友问烟台苹果都有什么?你可别只知道烟台红富士,不知道别的?赶紧来恶补一下吧!

烟台苹果品种你知道几个?

  小国光 又名国光、万寿。原产美国,1600年发现的偶然实生苗,1872年传入日本,大约1905年传入中国。每年10月下旬至11月上旬成熟,单果重120克左右,最大可达200克,扁圆形,青黄色,在光照好的条件下,向阳面可着红晕。果肉稍粗糙,汁特多、味甜,含糖11%左右,味酸,含酸1.00%左右(这样的酸度对大多数人来讲是偏高了一点,但待贮存至春节后,其酸度会下降一些,这时食用,酸度适宜,很爽口,大开胃口)。香气少,品质中等或偏上,其果极耐贮运,常温下可贮存至翌年5月份,时有裂果现象,极丰产。

烟台苹果品种你知道几个?

  大国光 和小国光除了大小,还有很多区别,比如小国光苹果以酸甜可口而著称,大国光口味实难与小国光媲美,很难想象他们是同一品种。

  青香蕉 20世纪60、70年代青香蕉曾经是我国苹果主产地的主栽品种之一,因其口味清香、甘甜、颜色鲜绿很受消费者欢迎,青香蕉苹果除了口感好,还有一种特殊的香气。将苹果放在屋里,整个屋里都是苹果香。

  红香蕉 红香蕉苹果,原产欧洲东南部,小亚细亚及南高加索一带。1870年前后始传入我国烟台,近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。属落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿,花白微红,果实圆形,味甜,是普通的水果。

  黄香蕉 也叫黄元帅苹果是同一种苹果的不同叫法。其主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄表面较光滑无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。

红星 个大,果肉淡黄色,松脆,果汁多,味甜;更大的优点是它有一股浓浓的香味,屋子里如果摆放了一盘红星苹果的话,满屋子都会有香味,就是吃完苹果后,嘴上还能留下香味。烟台苹果中香味较浓郁的品种。

烟台苹果品种你知道几个?

  乔纳金 是美国纽约州农业试验站用金冠×红玉杂交育成,已遍及我国主要苹果产区。适应性较强,在各地均表现早结果,早丰产的特性。烟台乔纳金苹果早在十几年前种植量不少,后来烟台红富士苹果强占了市场。

  金帅 又名金冠,原产美国。果皮底色黄绿,成熟后金黄色。肉质细,味偏甜,有芳香,宜鲜食,易生果锈,贮藏后会发绵。

烟台苹果品种你知道几个?

  印度青 印冬/常青/甜蕉(这些名称是各地市场叫法) 也称:甜香蕉 ,这种苹果长得周正的很少,外形比较难看,这印度青一口下去,满嘴甘甜,给人最大的印象就是甜!一点酸味都没有,哇,一想口水出来了。

  嘎啦 嘎啦苹果原产新西兰,由新西兰果树育种家基德育成。在中国大面积栽种,逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。

  红将军。它的外形却与中国传统的红富士极为相似。红将军苹果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比较红富士要好。

  桑萨 又名珊夏,底色黄绿,向阳面浓桃红色,阴面呈桃红色,果面腊质较厚,皮薄美观;果肉黄白色,松脆爽口,味甜、多汁,有花红果香味,可溶性固形物含量13~15%左右,较耐贮藏,为一个极有发展前途的中早熟品种。

  皇家嘎啦 皇家嘎拉(Royal Gala)是新西兰由嘎拉中选出的浓红型芽变品种。

  看到这流口水了没?遗憾的是,以上品种的苹果很多已经不再种植,就拿青香蕉来说,如今种5棵青香蕉能抵1亩地大樱桃的产值,就算只有一棵青香蕉苹果树,有些果农也要支帐篷通宵守着。烟台凤凰顶苹果(烟台苹果)为您介绍到这里了。

 

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