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各品种苹果挑选注意事项

2018-08-06

  富士:颜色最好是有竖条纹,均匀的红色。挑选的功力主要看不红的地方,偏黄的说明存得久,白的说明没够熟。喜欢吃粉而甜的可以挑黄的,只对脆有要求的可以尝试白的。

各品种苹果挑选注意事项

  看到底有多脆,用一只手指拍拍苹果肚子,砰砰响,有弹性的是脆的;弹性不足是硬的;声音比较闷是粉的。

  嘎啦果:挑竖条纹红的有弹性的,否则又粉又酸(不常吃)

  蛇果:颜色越艳越好,同样声音清脆,敲着有弹性为好。小时候我妈说蛇果只是漂亮,粉粉的最难吃。这是绝对错误的!骗了我二十年~蛇果一般都是进口的,价格相对高,买的人少。传说用了果蜡,保质期当然就比普通苹果更长一点,买到新鲜的几率就小啦。为了出口,本来很生的苹果就摘下包装,加上不新鲜也就会变得又酸又粉。现在好点的超市或者说国产的蛇果就能让我们吃到新鲜的味道,简直不能更棒!

  不知明品种:蓬莱的同学介绍过我吃一种泛着油光,摸上去粘粘腻腻的苹果,忘了名字。口感非常甜,香味比一般苹果浓郁,但缺点是不太脆。风味超级独特,被我奉为苹果中的「玫瑰香」。可惜听说不好运输的原因,只有产地附近才有卖的。记得这品种有三个字,其中一个是「金」

  青苹果:如果你的牙口够好,当然吃嘛嘛香~来!爱吃青苹果的人,过来跟你聊聊牙膏的问题~

  青苹果:牙口好的