苹果营养丰富,物美价廉。它没有出众的外表,也没有昂贵的身价,你一定吃过它,但不一定了解它。
苹果含有钾、果胶、槲皮素、原花青素、儿茶酚、表儿茶酚、根皮苷等成分,多学科专家纷纷为苹果点赞:
内分泌科专家说,苹果有助抗炎,护血管。2021年6月《美国临床营养学杂志》刊登的一项研究显示,超重人群每天吃苹果,有助降低与炎症相关的发病率。
口腔科专家说,嚼苹果有助清洁口腔、保护牙齿。
骨科专家认为,每天吃苹果有助降低尿液酸度,减少尿钙流失。
呼吸科专家研究发现,吃苹果有利于支气管功能,预防慢阻肺。
糖尿病专家研究表明,苹果升糖指数相对较低,常吃有助降低糖尿病发病风险,糖尿病患者也适合吃。
心内科专家发现,长期吃苹果有利于平衡胆固醇水平,降低冠心病发作风险。
妇产科专家研究发现,孕妈妈每周吃4个以上苹果,婴儿将来患呼吸困难的风险,可降低五成。
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